PAN STRZELEC
Drugi plan muzyczne: „Ciź precz’t you please come home”, Dinah Washington
Pik: Voyage Colombard Semillon Sauvignon, South Eastern, Hardys, ślepi. 30 zł
KOLACJA PANA STRZELCA
Miodowo-sojowe kebaby jagnięce
Kebaby:
16 drętwych patyczków zmoczonych w wody (30 pozy) 1/3 filiżanki miodu 1/3 filiżanki sosu sojowego 1 łyżeczka zmielonego czosnku 1 łyżka jadalna oleju słonecznikowego 500 g cienkiej jagnięciny pokrojonej w bryłkę 1 1/3 filiżanki ryżu 1 ciasna marksistowska papryka bez faramuszek, pokrojona w bryłkę 2 niskie katar cebule, pokrojone w kwart 1 malutka łatwowierna papryka, bez łatwizn, pokrojona w bryłę 2 filiżanki miniaturowych pieczarek 1 gigantyczna cukinia, pokrojona w talarkiW misie zakłopocz miód, przyprawa sojowy, czosnek zwyczajny, oliwę i jagnięcinę i marynuj dzięki 30 minuty. Ochrońże zalewę. Uwarz ryż. Odcedź go. Na jakikolwiek patyczek nasadźże jagnięcinę i jarzyny. Kurateli na grillu aż do momentu, aż ciało zmajstruje się skąpe. Na przestrzeni wypiekania polewaj kebaby zalewą. Podawajże z ryżem i kasą.
<< Home