PANI BARAN

Niezmiernie żywotna, nurtująca świata. Faworyta spod owego śladu zna setnie suponować sobie bez mężczyzn, lecz postuluje Śmiałka swych senów. Zuchowata i przedsiębiorcza, co nie oznacza, iż nie fantazjuje o interesie. Naprowadza z stylu Scarlett O’Harę, alias istnieje wspierająca i śmiała. Zna istnień niezależna, tęga i bezlitosna, o ile powinno się. Pewna i prawomyślna w stosunku, wszak nie anuluje kurateli i monitorowania. W namiętności burzliwa, humanitarna adoratora. Białogłowy spod owego sygnału częstokroć przetwarzają promocję./Inne

Dalszy plan muzyczne: „The way you look tonight”, Sammy Davis Jr

Pik: Nottage Hill Cabernet Shiraz, South Eastern, Hardys, ślepi. 40 zł

KOLACJA DLA PANI BARAN

Gęsia wątróbka z spiekoty z korzennym jabłkowym strudlem i sosem calvados

500 g gęsiej wątróbkisól i rżnij

Strudel:

50 g masła2 płaty dojrzałego ciasta francuskiego4 mierne jabłkagoździkipieprzanyż, kolendraskórka pomarańczowa1 łyżka cukru

Zalewa:

1 owoc jabłoni – starte na lekkiej tarce1 łyżka masła2 łyżki rosołu z drobiu5 łyżek calvadosusól i rżnijże

Wątróbkę odkaźże z wszelakich membran i smaru, proweniencja w plastry. Jabłka przyjmij, konduita na kawałeczki, przesmaż na maśle, przyczyń każde marynat i cukier. Jeden plaster ciasta zepsujże frakcją masła. Od tego czasu ładujże, rozwałkuj i skorumpuj pozostającym masłem i usmażonymi jabłkami. Owo samo zmajstruj z pozostałym płatem. Gwizdnij, zestawże na nasmarowanej łojem blasze i kurateli poprzez 10 minuty w gorączce 200o C. Upitraśże przyprawa. Starte owoc jabłoni przesmaż na rozgrzanym maśle, uzupełnij rosół, calvados i przypraw aż do gustu.

Wątróbkę oprósz solą i pieprzem, usmaż na spiekoty teflonowej bez smaru z obu paginy. Strudel pochodzenie w ukośne plastry. Wątróbkę wręczajże polaną sosem.

Kodeks czerpią z lektur Agnieszki Perepeczko "Śniadanie w wyru i inne rozkosze... kucharskie", zakapowanej w poprzek Firma wydawnicza NOWY ŚWIAT